公式サイトが参考になります。
アクセシビリティのチェックとして、音声でWebサイトを正しく読めるかがあります。
もちろんHTMLで入れた文字は問題なく読めますが、画像のAltなどは目でWebサイトを見ている限りは 認知されない情報ですよね。(画像が正しく読み込まれなかった場合には表示されますが)
システム環境設定>アクセシビリティ>スピーチで、キーを押したときに選択しているテキストを読み上げるにチェックを入れると、デフォルトでは選択した状態でOption + Esc で女性の声で読まれます。
画像を選択し、Option + EscでAltがちゃんと読まれるのが確認出来ます。